Mélisse
Melissa officinalis
Melissa officinalis est une vivace aromatique rustique (-20°C) de 80cm de haut qui dégage une odeur citronnée lorsque l'on froisse les feuilles.
Les feuilles de Melissa officinalis sont ovales, gauffrées, dentelées et vertes.
Les fleurs de Melissa officinalis sont blanches.
Les feuilles de Melissa officinalis donnent une saveur fraîche aux viandes, volailles, poissons, salades de fruits et de légumes, aux soupes et aux puddings et elles peuvent aussi être consommées sous forme de tisanes.
H x L à maturité :
Floraison :
Feuillage :
Exposition :
Sol :
Utilisation :
Classe :
Ordre :
Famille :
Floraison :
Feuillage :
Exposition :
Sol :
Utilisation :
Classe :
Ordre :
Famille :
0.8m X 0.8m
Blanc
Vert --- Caduc
Soleil ou mi-ombre
tous types de sols
massif, rocaille, bordure
Magnoliopsida
Lamiales
Lamiaceae
Blanc
Vert --- Caduc
Soleil ou mi-ombre
tous types de sols
massif, rocaille, bordure
Magnoliopsida
Lamiales
Lamiaceae
